2020年11月5日 / 最終更新日時 : 2020年11月5日 iomo 作り置き 鉄鍋で鉄活!ひじきを使った~鉄分サラダ~【クックトップ深型】 以前、食品成分表の改定で、ひじきの鉄分含有量が1/9になった話を書きました。 原因は、鉄窯→ステンレス窯で炊くことになったからでしたが、今回は、鉄鍋でひじきを茹で、鉄分たっぷりのサラダを作ります 材料 ●ひじき(大さじ4 […]