主婦ランチ(2/15~2/21)

2回目の緊急事態宣言、6週目です。不要の外出自粛にかっこつけて、土日の子供達は1日中パジャマで過ごすダラダラ生活が身についてしまった今週のランチです。

2月15日(月)

今日はパート先で賄を頂いたので、写真はありません。

2月16日(火)

ツナと大根おろしのパスタ

最近大根おろしが美味しい。。便秘が改善しないから、自然と体が欲しているのかもしれません。

茹でたパスタに、大根おろしとツナを乗せて、麺つゆとお醤油をかけただけですが、これが何回食べても美味しい!

大根おろしのつゆまで残さず頂きました。

2月17日(水)

かき揚げ・冷やしそば

おばあちゃんがかき揚げを持ってきてくれたので、お蕎麦を付けてランチにしました。

お蕎麦は乾麺です。乾麺のお蕎麦は色々な種類が売っていますが、私は細めが好き。

今回買ったお蕎麦は、太めで残念でした。

セブンプレミアムのお蕎麦は細めで好きです。

2月18日(木)

ミートソースパスタ

冷凍のミートソースを発見してしまいました( ゚Д゚)

勿体ないので食べようと思いましたが、量が少ない。。

業務スーパーで買ったレトルトのミートソースと合わせて食べきりました♪

2月19日(金)

今日はパート先で賄を頂いたので、写真はありません。

2月20日(土)

目玉焼き・キャベツの千切り・ぬか漬け・野菜スープ・ご飯・お味噌汁

今朝はゆっくりめに起きたので、朝昼兼用です。

最近、野菜スープを飲むと少しづつ便秘が解消されてきました。

まだまだスッキリはしないので、続けようと思います。

2月21日(日)

フレンチトースト

4枚切りの食パンをたっぷりの卵液に漬けて作りました。

卵液にお砂糖は入っていないので、後からメープルシロップをかけました。

子供達はかけ放題のメイプルシロップに大喜びしてくれました。