主婦ランチ（2/1～2/7）

2度目の緊急事態宣言4週目の今週、緊急事態宣言が1ヵ月延長となることが決まりました(T_T)
この状況では仕方ない！不要な外出を控えつつ、休日を楽しもうと再確認した今週のランチです！

2月1日（月）

今日はパート先で賄を頂いたので、写真はありません。

2月2日（火）

今日は主人がテレワークだったので、2人ランチです。

かき揚げは、スーパーで買った冷凍かき揚げをお魚グリルで焼いてみました。

少し焦げてしまいましたが、サクサク・フワフワで美味しかったです♪

2月3日（水）

時々食べたくなるこのパスタ。トマトソースにツナと茹でたキャベツを和えた簡単ソースですが、十数年食べ続けてる安定の美味しさです！

スープは、カリカリに焼いた鶏皮に鶏ガラスープと生姜を入れ煮立て、長ネギを散らした簡単スープですが、コクがあって美味しいです♪

2月4日（木）

ここ最近便秘気味なので、大根おろしと野菜スープで便秘解消ランチです。

大根おろしの酵素と野菜スープの食物繊維で、次の日にはお腹がスッキリします。

2月5日（金）

今日はパート先で賄を頂いたので、写真はありません。

2月6日（土）

16時から焼肉の予定なので、今日は昼夜兼用ご飯でした！

密にならないようドキドキの外食でしたが、空腹に焼肉は最高でした！

2月7日（日）

今日は主人がいないので、お昼は簡単にお餅です。

それも焼いて海苔で巻いただけ(*´з`)

お醤油＋海苔＝最高！