主婦ランチ(11/30~12/6)

やぶさのカプセルが地球に帰って来ましたね!
会見で見たJAXAの熱い思いに、壮大な研究がとても素敵に思いました。そんな今週のランチです。

11月30日(月)

今日はパート先で賄を頂いたので、写真はありません。

国際宇宙ステーション『きぼう』が目で見られるって知ってました??
パート先の先輩が「昨日の夕方、『きぼう』をみてきたよ!」と教えてくれました!

見える範囲に入る前にお知らせをしてくれるJAXAのアプリもあるようなのですが、ちょっと使い方がよく分かりません( ;∀;)
もうすぐはやぶさ2の搭載カプセルも地球に帰って来ますし、壮大でワクワクします!

12月1日(火)

ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ

辛い物が食べたい病が治りません(;^ω^)
干してあった唐辛子をたっぷり入れて、口の中が痛いです(;^ω^)

今日はネットでペペロンチーノのプロのレシピを試してみました♪

ポイントは ①たっぷりのオイルを使う ②少量のお湯でパスタを茹でる
と良いそうです!パスタを茹でる時は、たっぷりのお湯~がベストだと思っていましたが、ペペロンチーノに関しては違うみたいです。

確かにしっかりと乳化したソースが麺に染みて美味しかったです!

12月2日(水)

お蕎麦(卵・めかぶ・ネギ)

ここ2週間くらい体重を測っていなかったら、なんと!2kg太ってる!
かなりショックです!

さっそく痩せるランチを検索していると、塩分の薄ーーーいお出汁を使ったお蕎麦がいいみたいです♪

鰹と昆布で出汁をとって、お醤油をほんのり入れた薄ーーーいお味の出汁にお蕎麦を入れて、お出汁も飲み干してみました。

2時間くらいするとお腹が空いてきちゃいました( ゚Д゚)
もしかしたら太りたい時期なのかも・・・

12月3日(木)

ツナとキャベツのトマトソース

時々食べたくなるこのパスタ。唐辛子をたっぷり入れたのですが、誤飲してしまいました( ゚Д゚)
気管支に入りかけているようで、胸が焼けてるのかと思うほど痛い!痛すぎて脂汗が出てきましたが、
10分くらい咳をしたりしながら我慢してると痛みは治まりました。
食道に戻ったのかな?

12月4日(金)

今日はパート先で賄を頂いたので、写真はありません。

パート先で米粉のパンを試食しました!

外はカリッ!中はもっちりでとっても美味しい!ビックリするくらい美味しい!
パン好きにはタマラナイ美味しさです!

この米粉パンでパン好きエンジンがかかってしまいました( ;∀;)
パートの帰りに細いバケットを買って、1本ペロリと食べてしまいました!

12月5日(土)

 朝昼兼用(だし巻き卵・ぬか漬け・とろろ)

今日は遅めの朝ご飯だったので、朝昼兼用です。午後もダラダラ~と過ごしました。

12月6日(日)

コストコホットドッグ・クラムチャウダー・ソーダ

久々にコストコに行ってきました!

かつお節や乾燥わかめなど、必需品が無くなってしまったので行ったのですが、1番のお目当てはショップタオル!
本当はカー用品なのですが、わが家では使い捨ての布巾として使っています。

年末の大掃除でも大活躍なので、買いに来たのですが。。。無い。。。えーーーーっ!

いつもあるのに、欲しい時には無い・・・あるあるですよ(T_T)

はやぶさカプセルが地球に帰って来ました!
早朝だったため、LIVEでは見ていないのですが、録画で見た『火球』綺麗でした!

日本に戻ってくるのが楽しみです♪