2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2020年11月18日 iomo 主婦ランチ 主婦ランチ(11/9~11/15) 年末に向けて、大掃除を始めようと思いながら、年末調整の書類作成を楽しんでしまった今週。もう年末?と思いながら、年の瀬を感じる今週のランチです。 11月9日(月) 今日はパート先で賄を頂いたので、写真はありません。 先週頂 […]
2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月18日 iomo 主婦ランチ 主婦ランチ(11/2~11/8) 映画『鬼滅の刃』の興奮が冷めやまぬまま始まった今週、年2回の統一テストや、週末には神奈川県のGotoイート食事券の販売もあり、買い忘れないように必死の今週のランチです。 11月2日(月) 今日はパート先で賄を頂いたので、 […]
2020年11月5日 / 最終更新日時 : 2020年11月5日 iomo 作り置き 鉄鍋で鉄活!ひじきを使った~鉄分サラダ~【クックトップ深型】 以前、食品成分表の改定で、ひじきの鉄分含有量が1/9になった話を書きました。 原因は、鉄窯→ステンレス窯で炊くことになったからでしたが、今回は、鉄鍋でひじきを茹で、鉄分たっぷりのサラダを作ります 材料 ●ひじき(大さじ4 […]
2020年11月1日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 iomo 主婦ランチ 主婦ランチ(10/26~11/1) 自転車のバッテリーが壊れてしまいました(T_T)まだ2年も使っていないのに。。。と悲しい気持ちと、鬼滅の刃が面白くてワクワクした気持ち。40歳を過ぎて、気持ちの波についていけない、そんな今週のランチです。 10月26日( […]