コロナで増大した食費を減らしたい!~6月こそは月5万円を目指して④週目(6/18~6/24)~
目次
- 1 買い物計画&メモ
- 2 さあ!さっそく作ってみます!
- 3 結果
- 4 感想
主人のリクエスト、『ご飯が進まないおかず』も3週目。
すっかりネタも無くなって来たので、普通のおかずに戻ってきた今週の食費を振り返ります。
買い物計画&メモ
今週も、先週に引き続き、メモ通り買い物へ行くのではなく、スーパーで安く売ってる食材でメニューを考える普段通りの買い物に戻してみました。
①家族が食べたいもの・必要な材料をあぶりだす。
子供達はいつもと変わらず『餃子』と『ハンバーグ』、主人は難問の『ご飯が進まないおかず』です。
でも、主人のリクエストはもう限界!野菜を多めにして『なんとなーくダイエットによさそうなおかず』に自分の中で勝手に変更してしまいました!
②スーパーでは、ひと工夫して買い物を。
スーパーって野菜売り場からお買い物する導線になっていますが、今週も肉魚売り場から買い物し、必要な野菜を後から買い足します。
本当は使い切れる量を買いたいのですが、野菜についてはどうしても買いすぎてしまいます汗
さあ!さっそく作ってみます!
●買い物の金額と、実際に使っただいたいの食材費を出してみました。
※白米はふるさと納税で頂いているので、食費に含みません。
※玄米はスーパーで購入しているので、食費に含みます。
※調味料は買い物に金額に含めますが、実際に使った食材費には含んでいません。
※家にあった食材の在庫もだいたいの金額で食材費に入れています。
※おやつやデザートは買い物の金額に入れますが、食材費には計上していません。
※まとめて作って残った料理は、作った日に食材費をまとめて計上しています。
6月18日(木) 食材費¥1,071(朝¥102 昼¥786 夜¥183)
買い物 ¥786
(冷凍パスタ3個)
朝:¥102
卵かけご飯・味噌汁(残り物)・ヨーグルト昼:¥786
冷凍パスタ夜:¥183
炒飯・餃子(残り物)スープ
週初めですが、じっくり買い物には行けなかったので、残り物で済ませました。
お昼は冷凍パスタにお世話になり、なんとか乗り越えました。
6月19日(金) 食材費¥1,187(朝¥102 昼¥245 夜¥840)
買い物 ¥6,180

朝:¥102
卵かけご飯・納豆ご飯・クロワッサン(残り物)・ヨーグルト昼:¥245
私:カップ焼きそば
長女・次女:マルちゃん正麺夜:¥840
もつ煮(豚モツ・人参・大根・ゴボウ・こんにゃく)・鰹のたたき
まとめ買いの時に利用するスーパーで、鯖が1匹¥150でした!
丸ごと捌いて味付けし、冷蔵庫に保存しました。
6月20日(土) 食材費¥1,850(朝¥113 昼¥397 夜¥1,340)
朝:¥113
チョコパン昼:¥397
主人・私・長女:焼きそば
次女:カレー(残り物)夜:¥1,340
サバの竜田揚げ・中華クラゲのサラダ・キムチ・お味噌汁
お昼の焼きそばは、ずっと前にコストコで買った太麺焼きそばです。
6月21日(日) 食材費¥399(朝¥399 昼¥0 夜¥0)
朝:¥399
目玉焼き・ウィンナー・サラダ・もつ煮(残り物)・キムチ(残り物)お味噌汁・ご飯夜:¥0
焼肉
お昼はおばあちゃんのお家でピザをごちそうになりました。なので¥0!「父の日は焼肉!」とずっと前から決めていたので、夜は焼肉!
父の日貯金で支払いしたので、こちらも¥0!
6月22日(月) 食材費¥918(朝¥0 昼¥0 夜¥918)
買い物 ¥1,255
(揚げ物・菓子)
朝:¥0
うどん(残り物)昼:¥0
カレー(残り物)夜:¥918
ヒレカツ・手羽先・サラダ・もつ煮(残り物)・ご飯・味噌汁
夜はお惣菜を買ってしまったので、少し食費が嵩みましたが、後は残り物で乗り切ったので、食材費はそんなにかかりませんでした。
わが家ではカレーを多めに作って冷凍しています。これがすごく便利です!
6月23日(火) 食材費¥1,057(朝¥32 昼¥367 夜¥658)
朝:¥32
鮭(残り物)茶漬け・納豆ご飯
お味噌汁(残り物)昼:¥367
野菜ビビンバ丼野菜ビビンバのサラダ 夜:¥658
ハンバーグ(トマト・いんげん)
ご飯・お味噌汁
合いびき肉200gを使ってOisixのミールキットで以前作った『そぼろと野菜のビビンバ』を作りました。冷凍ご飯が足りなかったので、私はパスタに。これが大正解!美味しかったー!
◆『そぼろと野菜のビビンバ』の作り方に関する記事はこちら↓◆
6月24日(水) 食材費¥1,234(朝¥48 昼¥278 夜¥908)
買い物 ¥1,125

朝:¥48
卵かけご飯・納豆ご飯・お味噌汁(残り物)昼:¥278
素麺・揚げ玉(残り物)・きゅうり・長ネギ夜:¥908
餃子・お味噌汁(卵)・ご飯
結果
今週は残り物で乗り切ったり、父の日貯金で支払いをしたりしたので、いい結果が期待できそうです!
計算してみます!
買い物金額 ¥9,346 / 買い物回数 4回
今週は冷凍パスタやお惣菜頼りで、食事作りが楽な週でしたが、買い物金額を抑えることができて、大満足です!
食材費 ¥7,716
えー!こんなに少ないの!?とビックリしましたが、残り物作戦は効果的なようです。おかずは多めに作って、作り置き感覚で後から食べるのは楽だし、食費削減にも効果的です!
これからは「残しちゃいけない!」とは思わず、作り置き感覚で多めに作ってみることにします!
感想
今週は、鯖が安かったので、丸ごと買ってきて捌いてみました!青魚は健康にもダイエットにもいいし、魚を捌いた達成感が最高でした!
いつもまとめ買いをしているスーパーでは、新鮮なお魚が安いのですが、捌いてもらうサービスが無い為、いつもは敬遠していました。
これからは自分で捌いてみます!
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