コストコ『買ってよかった！』おすすめの食べ物

何度行っても楽しいコストコ、いつもの『かつお節』『ダシダ』『ワイン』を購入。今回のお目当ては前回行ったときに商品が見当たらなかった『Menissezのフレンチロール』と『有塩バター』

◆Menissezのフレンチロールに関する記事は↓こちら◆

『有塩バター』は相変らずありませんでしたが「これ、買ってよかったー！」と思う商品がいくつかありました！

USプライム　ミスジステーキ　￥278/100ｇ

2019年11月11日の値段は￥278/100ｇでした。
これは美味しい！わが家では、バッファローキングで食べる時と同じ、お家ステーキもバター・お醤油・おろしにんにくで食べてますが、お肉の旨味が濃い!!!!!

◆バッファローキングに関する記事は↓こちら◆

いつも食べてるお家ステーキは何だったのか！下味もつけないで、ただ焼いただけなのに( ﾟДﾟ)
焼き方？

前回、ミスジステーキを買ってBBQで食べた時、同じ味付けで食べましたが、それほど感動しなかったんですよね。。。

◆秦野戸川公園　ＢＢＱに関する記事は↓こちら◆

もしかして、前回とグレードが違うのかな？

米農務省（USDA）の検査官により、4つの要素 [ 牛の種類、成熟度、サシ（霜降り）の入り具合、性別 ] 等を基準に、グレードが決められます。

米国食肉輸出連合会～信頼の証！格付け制度とグレードについて～

今回のグレードは、最高品質の『プライム』何度も書きますがお肉の旨味が濃くて美味しい( ;∀;)

一緒にお肉を買ったお友達に「ステーキは切りながら焼くとジューシーに焼けるらしいよ」と聞いたので、表面を焼いたら、キッチンバサミで切り、その切り口を焼いて～という焼き方で焼いてみました。

とってもジューシーで、美味しい！

残りは冷凍して「お家ステーキなんて・・・」ときっと思っている主人にも食べさせてみます！

冷凍したステーキ肉を美味しく焼くポイント

• 焼く前日にお肉を冷凍庫から冷蔵庫に移し、じっくり解凍する
• 約時間前には、お肉を冷蔵庫から出し、室温に戻してから焼く

ロティサリーチキン　￥699

大人気！ロティサリーチキンです。平日なのに、焼き上がりを待つ列ができていた程、クリスマスには整理券が発行され、3時間待ち～なんてことにもなる、大人気商品です。

ずーっと前に購入した時、思い出すのは子供達のベトベトの手と、解体の手間、量の多さ。今回再び、焼きたての香りに釣られて、購入してみました。

こんなにジューシーで美味しいのに！何で！？どうしてずーっと買わなかったの！？と後悔しました！

ベトベトの手と解体の手間対策

ずーっと前に購入したときは、チキンを丸ごと出して、ナイフで解体しながら、手でむさぼるように食べていました！ジューシーなチキンを手でも味わえる・・・多分これが一番おいしい食べ方だと思います！

ただね、今回は主人無し。私・9歳・6歳で食べるので、たっぷり残るのは明らか。
だったら、キッチンで先に解体して、食べやすくお皿に乗せてテーブルに出してみようと試みました。

最初に解体する作戦、大成功です！フォークで食べたり、ペーパーを巻いて食べたり！ベトベトにもならないし、解体の手間も最小限で済みました！

保存＆アレンジ

チキンがだいぶ余ってしまったので・・・

鶏ハムくらいの大きさに切って、ラップに包んで冷凍しました

タコスやスープの具材として頂きました。

鶏ガラは生姜・ネギと一緒に圧力鍋へ

美味しいスープがとれたので、にゅう麺に。

余すことなく食べれて￥699!!!!!本当に買ってよかった！

三陸産 カットわかめ100ｇ　￥1,148

国産のカットわかめは値段が高い（15ｇで￥300くらい）ので、いつも塩蔵わかめばかり買っているわが家。

塩を洗い流して～水でもどして～が面倒で、食べない日もしばしば。

そうしたら、コストコで『三陸産カットわかめ100ｇ』を見つけました！試食もしていたので、試すと・・・肉厚で歯ごたえもあって美味しい！

それからというもの、スープにはほぼこのカットわかめを入れています！

さっきのにゅう麺にも～

お家ラーメンにも～

かつお節に、顆粒だしとお湯を注いだだけのスープにも～

本当に便利です！